神奇古巴:用避孕套酿出来的酒你敢喝吗
编者按:古巴向来是个神奇的过度,无论听上去多么离谱的事情,在这里随时都会真实上演。例如我们常用的避孕套,本来应该作为私密物品在欢爱时使用,但是古巴人民却开发了它的捕鱼功能,并且成效显著。如果你认为这就算高招了,那你就错了,现在他们又用安全套来酿酒了……想想就觉得难以下咽是吗?但是在古巴,这样的方法貌似很受欢迎。
避孕套在古巴非常受欢迎,除了避孕,避孕套还有很多你意想不到的用途。
65岁的古巴酿酒师奥斯特韦斯特发明了一个新式的酿酒方法:把避孕套作为密封发酵的材料套在装了葡萄等果汁的大罐子里。
奥斯特韦斯特是一个老酿酒师了,但只有在2000年共产党政权承认民营企业合法之后,他才有了自己的酒厂。他用古巴葡萄和各种热带水果和蔬菜混合发酵,使得葡萄酒成为便宜又美味的产品。
古巴的居民平均收入每月才25美元,就算那些进口的葡萄酒都打半折,他们也依旧无力承担一瓶葡萄酒价格。而奥斯特韦斯特酿的酒每瓶才10比索(1.3人民币),这想当然是深受大众喜爱的产品。
奥斯特韦斯特和他的家人每次酿酒都谁准备好300个大容器,在地板上排成一排,用避孕套封住出气孔。当葡萄汁和水果汁发酵产生气体时,避孕套就会慢慢膨胀。
当避孕套变得又大又圆时,奥斯特韦斯特就用针将避孕套刺出一个小孔让气体慢慢排出,当避孕套停止膨胀甚至有轻微下缩时,他就知道就已经酿好并且可以准备装瓶了。
责任编辑:目目
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