注意点:美食街终端集中,消息灵通,是局部市场消费的风向标。门槛高,但容易打造产品形象,要求出现客诉要及时处理,否则会出现连锁反应。
原则:一点带全局,突破一个店就有可能突破整条街。
4.批发街。
特点:酒水批发市场日益衰落,但是仍然是行业的龙头市场,批发街的接货面积与数量,与该产品的销量成正比。
弊端:砸价竞争现象明显,不按规定出货,乱市场。
注意点:做批发街的目的未必是走量,而是做“势”,集中在批发街做店招、陈列、码垛等,可以汇聚整个市场的“商情”,从而提高产品的市场话语权!
原则:掌握启动时机,最好是在春季启动市场,销量不重要,尽量稳住价盘!
5.卖场、超市(KA)。
特点:人气是KA的最大资源,价格公信力是全部市场的标杆,销量未必少,效益也未必高。KA投入的目的的是带动消费、树立价格标杆。
弊端:专业性很强,没有专业的队伍谈判维护的难度很大,容易虎头蛇尾。
注意点:产品进入KA,是攻守兼备的动作。攻对手,就是贴近竞品、压缩对手陈列面的过程;守,就是带动造势。
原则:专业第一,销量第二,在KA的形象就是企业的形象。
在此,需要强调的是:
1.渠道带动的效果与品牌和产品适销有着极大的关系,否则会出现流转不畅,挫伤终端经营信心。
2.市场机会是永远存在的,在市场发展日益成熟的今天,渠道细分程度越来越高,没有哪个品牌会在全部渠道上占据垄断,铜墙铁壁的市场是不存在的。
3.分渠道运做必须建立在精耕细作的基础之上。分渠道运做的目的是取得在多种渠道的综合优势,啤酒市场依然是靠销量和高覆盖率来支撑利润,只有多渠道的高覆盖率,才能弥补重点渠道上的高投入成本。在促销设计上,要注意区分重点与非重点渠道,讲究单店个性化投入,二八布局。
对策二:一招七式,抓住分销环节抢市场
一招:想喝,没人卖!
啤酒的即饮特点明显,餐饮等经营者利益导向明显,而任何啤酒在失去分销物流平台,都不可能实现有效覆盖,即便存在强大的品牌点击机会,也会因为分销网络的丢失而被拒终端之门外!
在一个局部市场上,分销商如同动物界食物链上的一个环节,数量是基本固定的,在竞争中,有着此消彼长的特点,比如,在一个局部市场上,竞品拥有100个分销商,如果能够在策反对手80个分销商到自己的队伍中,对手就会出现网点的急剧丢失,纵使对手通过加人加车增加配送能力,也无法迅速弥补终端客情的空白,而一旦竞品改分销为直供,将会陷入人民战争的汪洋大海之中,因为被策反的分销商为了维护自己的饭碗,会用自己特有的方式去阻击对手。



























