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保健品在第三终端零售市场卖不动?

2007-9-4 11:28:39  来源:中国食品商务网    进入论坛  [字号: ]


  其实,在第三终端工作一年多的经历让范成看到了开拓中存在的许多问题,范成认为,最重要的就是对农村药店的店员和店老板进行培训,而这一块正是企业所欠缺的。“我已经多次向老总提议,老总也认可了我的建议,但是由于经费原因,迟迟没有实施到位。”他说。

  范成的话让记者想起在宜良县某药店看到的一幕:一位前来买感冒药的中年妇女随口问该店老板:“××补血口服液效果怎么样啊?”老板回答说:“不错啊,挺甜的!”听后,这位中年妇女再没说什么,离开了,老板也没有再向她做其他推荐的意思。

  基层教育是关键

  记者将在宜良县看到的上述现象与范成交流,竟引起了他的强烈共鸣。他分析说:“店员也好,药店经营者也好,怎么能向顾客推荐时说"口感很甜"呢?有哪种保健食品类的口服液是苦的?这个时候,应该向顾客介绍产品的性能和功效,要介绍该产品与其他同类产品相比的优势所在。”

  据范成介绍,不少农村药店的店老板自己也是店员,专业知识缺乏,在向农村居民推荐时不够专业,流失了很多本来可以成交的生意。规模大一点的药店,特别是一些连锁企业的农村加盟店,会有一些招聘来的店员,但这些店员的专业素质也无法与城市药店的店员相比,这就导致了保健品眼下难以在基层市场绽放出昔日的光芒。

  由此,记者又生出一问:三株时代更不谈店员教育,为何他们创造了神话?一位业内人士评价,农村居民对保健品的信任度已大不如从前,包括城市和农村的消费者在内,都对保健品的信誉产生了质疑,因此,很大程度上要靠专业的店员来推荐。这与以前是不一样的。

  范成告诉记者,他的上司也认为,要在第三终端有进一步的发展,必须重点抓基层教育和培训,依靠店员专业而强势的推荐,树立品牌,树立消费者对产品的信心。“但是,这牵涉到巨大的费用和人力,老总有很多顾虑。”范成表示。

  看来,保健品进入第三终端农村市场,广告、价位、产品性能等因素都不可或缺,而扎扎实实地开展基层教育工作(包括医药专业知识、药店经营管理知识等),是将工作做到实处的必经途径。

 



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